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大正金時という品種を使用しています。大正金時は味に定評があります。
海苔の佃煮と大豆の煮豆を炊き上げた、珍しい佃煮でテレビでも紹介されました。

日本一の大きさを誇る北海道産特大大豆タマフクラとあさりを一緒に炊き上げました。
春にピッタリなピンク色の桜エビを使った煮豆です。

鳴門産わかめの佃煮です。直売所ではファンが多い大人気商品です。
極厚北海道産昆布を使用。適度な柔らかさと濃厚な味付けの中に昆布の旨味が活きています。